В экспозиции Советский быт Чамзинского историко-краеведческого музея имеется ложка для заваривания чая
21:33 29.09.2023 16+
В экспозиции «Советский быт» Чамзинского историко-краеведческого музея имеется ложка для заваривания чая, которая принадлежала Л.К. Татьяничевой.
Людмила Константиновна Татьяничева — русская советская поэтесса, прозаик и общественный деятель, журналист.
После смерти отца Людмила Константиновна некоторое время проживала в с.Хлыстовка (Отрадное) Чамзинского района, где мама учительствовала в местной школе.
Вещи Людмилы Константиновны, в их числе и ложка для заваривания чая, были переданы в 2006 г. в Чамзинский историко-краеведческий музей сыном Л.К. Татьяничевой Смелянским Ю.Н.
Одним из самых распространенных предметов кухонной утвари в СССР были как раз чайные ситечки - чаще всего встречались заварочные ложечки, мельхиоровые или сделанные из нержавейки. Видимо, советским хозяйкам нравилась необычная форма и функциональность этого предмета: заварка помещалась в ложечку, и этим же предметом можно было размешать сахар в готовом напитке. Такие ложки применяются для заваривания чая и различных трав непосредственно в чайной посуде. Приготовление напитка с таким изделием упрощается. В специальное углубление отмеряется необходимое количество заварки, а затем ложка опускается в чашку с кипятком. Такой способ позволяет насладиться свежезаваренным чаем без чаинок, а также сэкономит период заварки. Незаменимый аксессуар на кухне, в поездках и походах.
Тенденция подобного заваривания сохранилась и сейчас. Причем в последние годы количество приверженцев такого способа неуклонно возрастает.
Оставить сообщение: